亲子探索:博物馆端午节活动
日期:
6 月 20 日,上午 11 时至下午 3 时
地点:
Chinese Canadian Museum
[51 E Pender St Vancouver, BC V6A 1S9]
流程:
无需预约手工艺活动:上午 11 时至下午 3 时
料理工作坊:中午 12 时至下午 1 时 30 分
费用:
无需预约手工艺活动:费用已包含于博物馆门票内
料理工作坊:
年票持有人 $15;一般成人票 $25
* 以上费用皆不含消费税 GST

端午节是一项传统的华人节日,今年的端午节为 6 月 19 日。这个节日以龙舟竞渡和品嚐粽子(以竹叶包裹甜或咸馅料的糯米食品)为主要特色。
欢迎报名参与由新加坡华裔主厨廖伟翔主持的特别料理工作坊,深入探索粽子背后的传统文化。在这场亲手操作的体验中,参与者将学习製作潮州粽与娘惹粽(闽南语亦称「肉粽」),认识食材背后的象徵意义,并掌握亲手包裹与绑扎粽子的精准技巧。
此外,你亦可参与我们无需预约的创意手作活动,延续节日的欢庆气氛。配合本馆全新展览《承势而行:体育中的权力与身份认同》,你可以在活动中亲手创作充满运动风的毛毡粽子磁铁或别针。
特邀嘉宾

主厨廖伟翔
廖伟翔是一位厨艺教育家、连环创业家及电视节目主持人,在餐饮与农业领域拥有十多年的丰富经验。他曾任职于中式高级餐饮、日本拉麵、法式及义式料理厨房。身为拥有潮州血统的新加坡华裔,在东南亚成长的背景形塑了他的生命经验;他将美食视为凝聚大众的媒介,藉此分享故事、记忆与生活体验。他的工作坊聚焦于承载深远意义的传统菜餚,致力于激发跨文化与跨世代之间的连结。
活动合作单位

亲子探索
我们每个月举办的亲子探索活动欢迎所有年龄层的访客参与!
欢迎参与亲子探索日,让你的博物馆之行成为一段难忘的体验。本系列活动旨在激发好奇心与创意,并促进跨世代之间的紧密连结。
亲子探索日通常包含丰富多元的内容,如手作创作、互动故事时间、博物馆特别导赏,以及各种精彩有趣的活动。这些活动不仅庆祝华人传统节日,更能让本馆现正展出的展览主题活灵活现。

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“Clan of the Painted Lady” Film Screening & Director Q&A
Join director Jennifer Chiu for a special screening of her latest film exploring her Hakka-Canadian heritage, followed by an audience Q&A.
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旗袍:从服饰文化探寻华裔加拿大人的身份认同
本场讲座将由作家兼策展人 Cheryl Sim 博士主持,带领观众深入探讨旗袍长久以来的象徵意义。随后将由 Modernize Tailors 的东主 Mia Wu 参与问答环节。
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亲子探索:博物馆端午节活动
透过亲手包粽子的料理工作坊与手工艺活动,一同庆祝端午佳节。


